Саша варит Доставка
Пятница (26 апреля)
710-210
edatomsk.ru
* - обозначение блюда весовой категории, вес может отличаться, что приводит к изменению стоимости

Постные блюда

Драник с грибами
картофель, шампиньоны, лук репчатый, мука пшеничная в/с, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый
 100 г. 99
Котлета из картофеля
Картофель, масло подсолнечное, мука пшеничная в/с, сухари панировочные, яйцо, соль.
 100 г. 79
Салат с грибами и пекинской капустой
Капуста пекинская, шампиньоны, перец болгарский, картофель, огурец, петрушка, сок лимона, соль, перец черный молотый, масло оливковое, масло растительное
 100/20 г. 89
Суп "Щи со свежей капустой" (постные)
Капуста, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, масло подсолнечное, томатная паста, перец черный, соль, специи
 250 г. 69

Завтраки

Блинчики с ягодным соусом
Мука пшеничная в/с, молоко, кефир, яйцо, масло подсолнечное, сахар, соль. Соус: ягода, сахар, корица, лимонный сок.
 80/30 г. 80
Каша пшенная / масло сливочное
молоко, крупа пшеная, масло сливочное, сахар, соль
 200/10 г. 61
Омлет
Яйцо, молоко, соль, масло подсолнечное, масло сливочное.
 100 г. * 69
Сырник из творога
Творог, сметана, сахар, мука пшеничная в/с, масло подсолнечное, яйцо
 75 г. 76
Яичница в помидоре со шпикачкой и свежими овощами
Яйцо, помидоры, шпикачки, огурец, масло растительное, петрушка, соль, перец черный молотый
 100/100/30 г. 199

Салаты и закуски

Салат "Винегрет"
Картофель, свёкла, горошек, капуста, огурец, морковь, лук, масло
 100/20 г. 72
Салат "Гнездо Глухаря"
Картофель, курица, грибы консервированные, майонез, сыр, перепелиное яйцо, масло, зелень
 130/20 г. 129
Салат "Горбуша под шубой" от Шефа
Горбуша, свекла, картофель, морковь, лук, яйцо, майонез
 120 г. 109
Салат "Греческий"
Огурец, помидоры, перец болгарский, лист салата, маслины, лимон, сыр Фета, соевый соус, масло оливковое, перец черный молотый, соль, чеснок.
 100/20 г. 114
Салат "Оливье"
Колбаса вареная, картофель, огурец, морковь, яйцо, горошек, майонез
 100/20 г. 94
Салат "Цезарь"
Куриное филе, сыр, помидоры, лист салата, сухари, чеснок, майонез.
 120/30 г. 139
Салат закусочный с курицей и ананасом
Мясо куриное, кукуруза консервированная, ананас консервированный, огурец свежий, яйцо куриное, майонез, специи, соль
 140 г. 119
Салат с ветчиной и маринованным луком
Томаты, огурец, ветчина, лук репчатый, укроп, майонез, уксус, сахар, соль.
 120 г. 89
Салат с говяжьим сердцем
Сердце говяжье, морковь, лук репчатый, огурцы консервированные, горошек зеленый, майонез, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый
 100/20 г. 99

Супы

Бульон куриный с сухариками
Бульон куриный, курица, зелень, специи, сухарики пшеничные
 25/10/225 г. 84
Солянка мясная / сметана
Картофель, колбаса полукопченая, курица, говядина, лук репчатый, маслины, морковь, огурцы
 250/20 г. 114
Суп "Уха из горбуши"
Горбуша, картофель, лук репчатый, масло подсолнечное, зелень, специи, перец черный молотый, соль.
 250 г. 109

Вторые блюда

Голубцы (1 шт.)
капуста, лук репчатый, свинина, говядина, майонез, рис, масло подсолнечное, соль, перец черный, специи
 110 г. 99
Драник с мясным фаршем
картофель, лук репчатый, масло подсолнечное, мука пшеничная в/с, свинина, говядина, майонез, яйцо, соль
 110 г. 104
Манты (1 шт.)
Говядина, свинина, мука пшеничная в/с, лук репчатый, яйцо, соль, специи
 50 г. 56
Плов
Рис, говядина, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, перец черный
 250 г. 189
Бифштекс с яйцом
говядина, свинина, мука пшеничная в/с, масло подсолнечное, яйцо, соль, перец черный
 130 г. 124
Зразы рубленные Донские
свинина, говядина,хлеб пшеничный, шампиньоны, сыр, масло подсолнечное, лук репчатый, зелень, специи, яйцо
 120 г. 126
Котлета куриная
филе куриное, жир куриный, лук репчатый, масло подсолнечное, хлеб пшеничный, сухари панировочные, яйцо, соль, перец
 100 г. 109
Котлета мясная "Домашняя"
Свинина, говядина, лук репчатый, масло подсолнечное, хлеб, мука, яйцо, сухари понировочные, чеснок, соль, перец черный
 95 г. 109
Ролл блинный с курицей
Филе куриное, яйцо, молоко, лук репчатый, шампиньоны, сыр, помидоры, мука пшеничная, майонез, масло подсолнечное, специи, зелень, перец черный молотый.
 150 г. 119
Гуляш из говядины
Говядина, лук репчатый, паста томатная, масло подсолнечное, соль, перец черный
 100 г. * 179
Отбивная из свинины под овощами
Свинина, картофель, морковь, шампиньоны, лук репчатый, сыр, майонез, масло подсолнечное, специи, зелень, перец черный молотый, соль.
 250 г. 199
Отбивная куриная в сырной корочке
Филе куриное, сыр, майонез, масло подсолнечное, мука пшеничная в/с, яйцо, соль, специи
 110 г. 179
Свинина "По-Французски"
Свинина, запеченная под сыром, картофелем и помидорами, лук
 300 г. 219
Горбуша запеченная под овощами
Горбуша, морковь, лук, перец болгарский, оливки, сыр, майонез
 130 г. 199
Котлета куриная паровая
Филе куриное, сливки, яблоки, лук репчатый, хлеб пшеничный, яйцо куриное, соль, перец белый.
100 г. 109
Курочка на гриле
Курица (филе красного мяса), специи, уксус.
 100 г. * 189
Паста с курочкой в сливочном соусе
Куриное филе, сливки, специи, паста
 150/180 г. 189
Рыбные каштанки из минтая
Филе минтая, яйцо куриное, хлеб пшеничный, майонез, рук репчатый, масло подсолнечное, соль, перец черный.
 120 г. 109

Вкусно и полезно

Горбуша с запеченными овощами в сливочно-шпинатном соусе
Горбуша, кабачки, морковь, сливки, молоко, масло подсолнечное, соус соевый, чеснок, шпинат, базилик, имбирь, мед, праванские травы, соль
 150/120 г. 289

Гарниры

Гречневая каша
Крупа гречневая, масло сливочное, масло подсолнечное, соль.
 100 г. * 39
Капуста тушеная
Капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, томатная паста, сахар, соль, перец черный молотый.
 100 г. * 49
Картофельное пюре
Картофель, масло сливочное, молоко, соль.
 100 г. * 49
Овощи запеченные
Кабачки, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, маринад, масло подсолнечное.
 100 г. * 139
Рататуй овощной
Баклажаны, перец болгарский, лук, помидор, цукини
 100 г. * 109
Рис отварной / масло
Рис, масло подсолнечное, соль, специи
 100/5 г. * 39
Рис с овощами "Мозаика"
Рис, масло сливочное, горошек, кукуруза, зелень свежая, специи
 100 г. * 49
Спагетти с сыром
Макаронные изделия, сыр, масло подсолнечное, зелень, соль.
 100 г. * 44

Соусы

Сгущенное молоко 20 г. 12
Сметана 20г 20 г. 12
Соус мясной 30 г. 9

Десерт

Ватрушка Королевская с брусникой
Мука пшеничная в/с, творог, брусника, сахар, яйцо, маргарин, разрыхлитель, сахарная пудра.
 100 г. * 66
Трубочка вафельная со сгущенкой
Мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, масло подсолнечное, вода, начинка кондитерская "Вареная сгущенка".
 60 г. 69

Пирожки и булочки

Пирог открытый с куриным жульеном
Мука пшеничная в/с, филе куриное, лук репчатый, шампиньоны свежие, молоко, сливки, майонез, маргарин, масло подсолнечное, яйцо, дрожжи, специи, сахар, соль.
 100 г. 69
Самса с курицей и картофелем
Мука пшеничная в/с, курица, картофель, лук репчатый, маргарин, молоко сухое, соль, чеснок, перец красный.
 160 г. 74
Сэндвич с ветчиной
Хлеб тостовый, ветчина, помидор,лист салата, соус
 150 г. 127
Хлеб пшеничный белый
Мука в/с, мука 1 сорта, соль, дрожжи.
 20 г. 3
Хлеб пшеничный серый
Мука в/с, мука 1 сорта, соль, дрожжи.
 20 г. 3

Напитки

Adrenaline rush 0.25 л 250 г. 100
J7 - в ассортименте
100% сок, 0,3
 300 г. 95
Lipton "Лимон" - холодный чай 0.5 л 500 г. 95
Вода "Aqua minerale" газированная 0.5 л 500 г. 63
Вода "Aqua minerale" негазированная 0.5 л 500 г. 63
Диво "Дюшес", напиток 0,5л  г. 69
Диво "Лимонад", напиток 0,5л  г. 69
Диво "Таёжное", напиток 0,5л
Вода питьевая, сахар белый, инвертный сироп, краситель сахарный колер IV, ароматизатор, экстракт элеутерококка, ароматизаторы натуральные,лимонная кислота, эфирные масла: лимона, эвкалипта, пихты, кардамона; стабилизатор гуммиарабик, натрия бензоат, подсластители.
  г. 69
Напиток из вишни
Вишня, лимонная кислота, сахар, черная смородина, вода.
 250 г. 47
Клюква с малиной и тимьяном, основа для чая
Малина (пюре), клюква (пюре), малина с/м, клюква с/м, корица, сахар, тимьян. Способ применения: все ингредиенты соединить с 250 мл. горячей воды.
 65 г. 99
Черника с апельсином и лимоном, основа для чая
Черника (пюре), лимон, апельсины, тимьян, сахар. Способ применения: все ингредиенты соединить с 250 мл. горячей воды.
 80 г. 99

Комплексные обеды

Комплексный обед "Баланс"
Салат "Свежесть" Рассольник "Ленинградский"/сметана Котлета "Киевская" Рис с овощами/масло Мучное изделие Напиток Молочный продукт Булочка хлебная
 ~1000 г. 280